divendres, 30 d’octubre del 2009

Gastronomia bàsica costarricenca

Un desayuno tradicional de Costa Rica consiste en un "gallo pinto" (frijoles negros y arroz, condimentados), huevos, tortillas, natilla (un tipo de crema), con café y frutas frescas.
Un almuerzo tradicional es el conocido como "casado", que incluye: arroz, frijoles, un tipo de carne (carene de res, pollo, puerco, o pescado), ensalada, plátanos fritos (una clase de plátano, muy dulce y sabroso).
La cena es más según sus preferencias, el pescado y los mariscos son excelentes, a buen precio, y frescos, como también lo son las frutas y vegetales.
Y por supuesto, Costa Rica produce el mejor y más fino café del mundo. Pruébelo y sabrá el porque es el mejor café.